В книге "Нет времени готовить" Елена дала рецепт пасты с соусом карбонара. По нему готовило большое число наших читателей. Комментарий от Елены был короткий: "На мой взгляд, много яиц. И они делают c пастой rigatoni , а я предпочла бы spagetti, т. к соус карбонара лучше их обвалакивает. И я использую желтки и жирные сливки, без белков. Очень важно качество яиц...". В любом случае, это качественное видео и варианты по готовке тоже интересны. Приятного просмотра!
P.S Рецепт пасты с соусом карбонара доступен для подписчиков проекта Easy Cook Book. Но сегодня добавили его в "Рецепт дня".
